El arte de la tradición auténtica

Los productos de Helados Alacant son elaborados y vendidos por expertos heladeros que comparten una historia común: la tradición artesana de una tierra cuna del helado alicantino, conocida en todo el mundo por su alta calidad. Por eso, son helados cremosos y con una gran variedad de sabores que conquistan a los paladares más exquisitos.

Antiguamente existía el oficio de Nevater (neveros), nuestras tierras aportaban en invierno una materia prima imprescindible para el oficio: la nieve, esta se guardaba durante el invierno en pozos, para en verano, llevarla a lo largo de la noche a los obradores donde se fabricaba el helado que se vendía por el día. De los Nevaters surgió el oficio de helador artesano.

En Helados Alacant mantenemos las mejores recetas y secretos de nuestros antepasados para elaborar un helado único, auténtico, capaz de hacer sentir en el paladar la tradición experta de siglos de historia.